Josef Baader
- Geboren: 3 März 1781, Aach
- Getauft: 3 März 1781, Aach
- Ehe (1): Maria Hühnerwadel am 17 Okt. 1802 in Aach
- Gestorben: 21 März 1850, Aach im Alter von 69 Jahren
- Bestattet: 23 März 1850, Aach
 Allgemeine Notizen:
Gest. 69 Jahre 18 Tage alt. Geburtsdatum berechnet: 3.03.1781
Bekannte Ereignisse in seinem Leben waren:
• Beruf: Metzger, Löwenwirt: Aach.
Josef heiratete Maria Hühnerwadel, Tochter von Johannes Hühnerwadel und Franziska Neumeister, am 17 Okt. 1802 in Aach. (Maria Hühnerwadel wurde geboren am 3 Jan. 1781 in Neuhausen, starb am 25 Mai 1854 in Aach und wurde bestattet am 27 Mai 1854 in Aach.)
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